Закарпатье – один из крупнейших винных регионов Украины. Местное виноделие вполне можно сравнивать с Одесской, Херсонской или Николаевской областями. Возможно, даже с Крымом. Кроме нескольких крупных производителей вина и коньяка, здесь есть огромное количество частников, которые предлагают туристам рубиновый напиток, произведенный из местных сортов винограда. Когда-то читал, что в Закарпатье можно официально производить Токайские вина, так как на территорию области заходит часть одноименной долины, прославившей на весь мир венгерское виноделие.

Виноградная лоза у входа в дом вина – символично
За время поездки по Закарпатью мы посетили 4 дегустационных зала, которые отличаются интерьером, атмосферой, местом расположения и, конечно же, предлагаемыми сортами вина и других напитков. Но это мизерная доля от того, что может предложить регион. Был за рулем, поэтому смотрел и вздыхал :-(
Continue reading →